الصحراء
تقليد التنور والحفرة النقي. مصقول.
تخيّل تحضير شوا، مندي، قوزي، أو مدفون أصيل، مغلق، مطهو ببطء، وغني بنكهة الخشب الحقيقية.
يُسمّى الصحرا، هذا النظام المخصص للتنّور مُصمَّم لأولئك الذين يقدّرون نقاء الطهي التقليدي تحت الأرض. مُهندَس لمحاكاة سلوك التنور الحقيقي في تصميم محكم وفوق الأرض، ويقدّم نتائج أصيلة بدقة حديثة — بدون أي تشتيت.
معتمد من الشيف الشهير عيسى البلوشي
موثوق من قبل مرجعية في فنون الطهي
الشيف عيسى البلوشي، كبير الطهاة في الطيران العُماني ورئيس جمعية الطهاة العُمانية، يمثل أعلى معايير تقاليد الطهي العُماني.
بعد الطهي باستخدام توب تنور، كان رأيه بسيطًا:
«شوا أصيل».
عندما يصف طاهٍ مؤتمن على التراث الغذائي العُماني النتيجة بهذه الوضوح، فإن ذلك يعزز ما هو الأهم.
الأصالة | الأداء | الثقة
موثوق به من قبل الفنادق والمطاعم والمضيفين
التنور التقليدي مقابل توب تانور
لماذا تختار الصحراء؟
تجربة ونكهة التنور الحقيقية
يشعرك وكأنك تطبخ في حفرة تقليدية حقيقية تحت الأرض. أنزل اللحم بشكل عمودي، وأغلق حجرة الطهي بإحكام، ثم افتحها أمام ضيوفك لتعيشوا لحظة الكشف الكاملة. هكذا تصبح التقاليد جزءاً من كل تجمع، محفوظة في أنقى صورها
يمنحك الصحراء نكهة الحفرة التقليدية وطرواة اللحم في نظام مغلق ومصمم هندسياً خصيصاً لطهي التنور الأصيل. بلا تشتيت. بلا تعقيد. فقط نتائج تقليدية موثوقة ومتكررة
يمكنه طهي ما يصل إلى 18 كجم من اللحم، و9 دجاجات، وقدر كامل من الأرز في طبخة واحدة، مما يجعله مثالياً للاحتفالات العائلية والمناسبات التقليدية
دعم موجه. نتائج مضمونة
تتضمن كل وحدة إرشادات طهي شاملة ومكالمة لمدة 15 دقيقة مع محترف في طهي التنور والحفرة. اتبع النظام ونضمن لك نتائج أصيلة
مصمّم ليدوم. محمي بالضمان.
يتميّز الصحرا بهيكل فولاذي متين، حجرة داخلية محكمة الإغلاق، وطلاء مقاوم للحرارة، مما يجعله مُهندَسًا للأداء طويل الأمد.
مدعوم بضمان على الهيكل، وضمان استرداد المال خلال 14 يومًا، ودعم مباشر للعملاء.
حل طهي متكامل (مسقط فقط)
للعملاء في مسقط والمناطق المحيطة، يمكننا توفير كل ما تحتاجه: قطع لحم فاخرة (كاملة أو مقطعة)، بهارات تقليدية، أوراق موز، وخشب عالي الجودة.
مقطّع، كامل، متبّل أو غير متبّل، مُحضّر بالطريقة التي تفضلها ويتم توصيله إليك.
من النار إلى النكهة، كل شيء مُهتم به.
تجربة تنور أصيلة. قوة مركّزة.
مصمّم خصيصًا للطهي بأسلوب التنور المحكم، يستخدم الصحرا دمج الخشب والكهرباء لتوفير احتفاظ حراري ثابت، نتائج طرية، ونكهة تقليدية حقيقية.
وضع طهي واحد - للأطباق المهمة
الخشب + الكهرباء
مثالي للشواية، والمندي، والأوزي، والمدفون.
يحافظ عنصر التسخين الكهربائي على حرارة داخلية متساوية مع إغلاقه بإحكام.
يحافظ على الرطوبة والنكهة أثناء الطهي البطيء والطويل.
لا حاجة للغاز أو الفحم - فقط خشب طبيعي وصبر تقليدي.
المرفقات الأساسية
شبكات طهي × 2
شبكة فحم × 1
أدوات إزالة الملحقات × 2
علاقات S × 2
سلك كهربائي مع محوّل × 1
مجموعة الأرجل × 2
صينية تنقيط × 1
سلّة طهي × 1
عجلات قوية التحمل × 4
الملحقات الاختيارية
ميزان حرارة بلوتوث
غطاء
اختبر الطهي التقليدي في التنور
365d
24h
60m
60s
ينتهي عرض العيد
ميزان حرارة بلوتوث مجاناً بقيمة 39 ريال عُماني 101 دولار أمريكي مع كل جهاز الصحراء
ضمان لمدة 10 سنوات
ضمان استرجاع المال خلال 14 يومًا
فيديوهات شاملة
دعم مباشر عبر واتساب
تحدث مع مختص ليساعدك في اتخاذ القرار
أو
تسوق الآن
٣٤٥ ر.ع. (شامل ضريبة القيمة المضافة)
$855 دولار (لا يشمل الضريبة والرسوم الجمركية)