top of page
سلامة الشواء والشوى في عُمان
سلامة الشواء والشوى في عُمان يُعدّ طهي الشواء في التنور من أعرق وأغلى التقاليد العُمانية، فهو فن الطهي البطيء على الحطب الذي يجمع العائلات خلال أيام العيد والتجمعات الشتوية. إنها تجربة ساحرة ومتجذّرة بعمق في قلوب العُمانيين وكل من يعيشها. ومع اقتراب الموسم، من المهم أن نتذكر أن حتى أكثر العادات المحبوبة تستحق بعض إجراءات السلامة الحديثة. وقد أصدرت شرطة عُمان السلطانية (ROP) وهيئة الدفاع المدني والإسعاف (CDAA) مؤخرًا تحذيرات تتعلق بالسلامة العامة، حاثّة الجميع على توخي الحيطة
19 أبريل 20252 دقيقة قراءة


شواية فاخرة في الشرق الأوسط
الشاطئ شواية فاخرة / تنور / شواية كامادو – شوايات الغاز، وشوايات الحطب / الفحم، والشوايات الكهربائية وأجهزة التدخين شوايات الشواء من توب تنور استكشفوا مجموعتنا الواسعة من شوايات وأجهزة التدخين عالية الجودة والحاصلة على براءة اختراع، المصممة للمتانة، والأداء، والراحة. تشمل تشكيلتنا شوايات الفحم (شوايات بأسلوب كامادو)، شوايات الغاز، والشوايات الكهربائية – كل ذلك في جهاز واحد. متوفرة بخيارات مدمجة أو قائمة بذاتها لحديقتكم أو الباحة. دخّنوا، اخبزوا، اشويوا، حضّروا البيتزا، اشووا
19 أبريل 20253 دقيقة قراءة


الشواء العماني
الشواء العماني – التاريخ، الوصفة والتعليمات للطهي الأصيل تقع عمان بجوار المملكة العربية السعودية، الإمارات العربية المتحدة، واليمن،...
6 مارس 20245 دقيقة قراءة


مندي الدجاج
تاريخ المندي بالدجاج، الوصفة، وتعليمات الطهي: المندي بالدجاج هو طبق يمني شرق أوسطي يُعد باستخدام مزيج من التوابل العربية، الدجاج، والأرز، ويُطهى تقليدياً في فرن تحت الأرض. أصبح هذا الطبق شهيراً بشكل كبير في الشرق الأوسط وما وراءه، حيث أصبح مكوناً أساسياً في العديد من البلدان خارج اليمن. يتميز المندي بالدجاج بقطع الدجاج المتبلة والمطهية فوق الأرز المنكه بنكهة اللحم. يمكن تزيينه بالبصل المقلي، الليمون، الزبيب، واللوز. هذا الطبق يوجد عادةً في معظم المطاعم العربية في الشرق الأوسط
6 مارس 20244 دقيقة قراءة


bottom of page
