نحن نلتزم بجودة منتجاتنا:

الوادي، الشاطئ، الصحراء

• ضمان 10 سنوات على غرفة الطهي والأجزاء المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ (لا يوجد حرق)
• ضمان 5 سنوات على الدهان والطلاء الخارجي
• مقياس حرارة البلوتوث ووحدة تحكم Inkbird مشمولان بضمان لمدة سنة واحدة

الوادي

• يأتي الوادي بضمان مدى الحياة
• مقياس حرارة البلوتوث ووحدة تحكم Inkbird مشمولان بضمان لمدة سنة واحدة

الحفرة

• تأتي الحفرة بضمان 10 سنوات
• مقياس حرارة البلوتوث ووحدة تحكم Inkbird مشمولان بضمان لمدة سنة واحدة

يمكنك مشاهدة دروس خطوة بخطوة وأدلة الطهي على قناتنا على اليوتيوب

• إنه فرن تنور حقيقي ويغلق تمامًا عند إغلاقه، ويستخدم طريقة الطهي التقليدية.
• يمكنه طهي مجموعة متنوعة من الوجبات بالغاز والفحم/الخشب والكهرباء - فرديًا أو مجتمعة.
• شبكة الفحم لدينا تحترق بالتساوي لتوفير حرارة موزعة بالتساوي.
• يستغرق تنظيف الرماد بضع ثوانٍ فقط، وتزيل ميزة التنظيف الذاتي جميع الدهون.
• لا داعي لإزالة الفحم عند الطهي بالغاز (الشبكة الداخلية فقط) أو الكهرباء.
• هيكل معزول بطبقتين (2 مم من الفولاذ الطري الخارجي + 2 مم من الفولاذ المقاوم للصدأ الداخلي).
• ميزة الإغلاق التلقائي للغاز المدمجة ودوائر السلامة لمنع اشتعال الغاز.
• إعادة استخدام الفحم
• الجودة
• الدعم

الجبل

• ما يصل إلى 80 كجم من الشواء العُماني
• 32 دجاجة + وعاء كبير من الأرز للمندي أو 64 دجاجة. 1 كجم + دجاج
• 16900 سم² مساحة طهي عبر 4 مستويات للشواء والخبز والتحميص والمزيد
• 80 كجم من الشواء يطهى في 7 ساعات
• أجزاء 5 كجم (متعددة) تُطهى في 4.5 ساعات

الشاطئ

• ما يصل إلى 18 كجم من الشواء العُماني
• 9 دجاجات + وعاء كبير من الأرز للمندي. 1 كجم + دجاج
• 3750 سم² مساحة طهي عبر 3 مستويات للشواء والخبز والتحميص والمزيد
• 18 كجم من الشواء يطهى في 7 ساعات
• أجزاء 5 كجم (متعددة) تُطهى في 4.5 ساعات

الصحراء

• ما يصل إلى 18 كجم من الشواء العُماني
• 9 دجاجات + وعاء كبير من الأرز للمندي. 1 كجم + دجاج
• 18 كجم من الشواء يطهى في 7 ساعات
• أجزاء 5 كجم (متعددة) تُطهى في 4.5 ساعات

الوادي

• ما يصل إلى 7 كجم من الشواء العُماني
• 4 دجاجات + وعاء أرز للمندي أو 6 دجاجات. 1 كجم + دجاج
• 1152 سم² مساحة طهي عبر مستويين للشواء والخبز والتحميص والمزيد
• 7 كجم من الشواء يطهى في 7 ساعات
• أجزاء 5 كجم تُطهى في 4.5 ساعات

الحفرة

• ما يصل إلى 7 كجم من الشواء العُماني
• 4 دجاجات + أرز للمندي أو 6 دجاجات. 1 كجم + دجاج
• 1152 سم² مساحة طهي عبر مستويين للشواء والخبز والتحميص والمزيد
• 7 كجم من الشواء يطهى في 7 ساعات
• أجزاء 5 كجم تُطهى في 4.5 ساعات

تتيح لك تقنية Tri-Heat Fusion الخاصة بنا الطهي باستخدام:

• الغاز
• الفحم
• الخشب
• الكهرباء (باستثناء طراز الوادي، فهو يستخدم نظام غاز خاص للحصول على نفس النتيجة) يمكنك أيضًا دمج هذه العناصر للحصول على طهي أسرع وأكثر نكهة وتحكمًا.

• تسخن مسبقًا حتى 200 درجة مئوية في 5 دقائق
• تصل إلى 400 درجة مئوية في 12 دقيقة باستخدام الغاز
• يمكن للغاز أيضًا إشعال الفحم أو الخشب في نفس الوقت

• نعم. السلامة مدمجة:
• الجزء الخارجي بارد الملمس بفضل العزل الكامل
• قطع الغاز تلقائيًا عن طريق المزدوجة الحرارية
• تمنع دائرة الأمان الاشتعال ما لم يكن الفتح السفلي مفتوحًا بالكامل

• نعم. يتيح لك جهاز التحكم الذكي من إنكبيرد ما يلي:
• التحكم عن بعد عبر البلوتوث أو الواي فاي
• مراقبة درجة حرارة الفرن ودرجة الحرارة الداخلية للحم
• تلقي الإشعارات عندما يصبح طعامك جاهزًا

• كفاءة عالية
• خاصية التنظيف الذاتي عند 350 درجة مئوية لحرق الشحوم
• أدوات إزالة الرماد لتنظيف الرماد في 10 ثوانٍ

• فعال للغاية:
• 3/4 قطع خشب فقط يمكن أن تطهو 80 كجم من الشواء
• يمكن إعادة استخدام الفحم حتى 4 مرات
• أغلق جميع الفتحات بعد الطهي لخنق النار وإعادة استخدام الفحم
• العزل يسمح بالطهي ببطء وعلى نار هادئة (أو التدخين) لأكثر من 24 ساعة بنصف كيس فحم

• منخفض جداً. يُستخدم العنصر الكهربائي للحفاظ على الحرارة، وليس لإطلاقها بقوة.
• حد أقصى للسحب 10 أمبير عند 230 فولت ولكنه يعمل بشكل متقطع بسبب العزل
• مثالي للحفاظ على الطعام دافئًا عند 65 درجة مئوية
• حرارة لطيفة ومتساوية مع استهلاك طاقة ضئيل
• في الوادي، يتم استبدال الكهرباء بنظام تدفئة فريد يعتمد على الغاز

• خذه إلى مزرعتك أو رحلة التخييم أو التجمعات الخارجية - ومن السهل اصطحابه إذا انتقلت من منزل لآخر.

• لا، فجميع موديلاتنا مغطاة بطبقة واقية عالية الجودة ومقاومة للأشعة فوق البنفسجية لا يتغير لونها لسنوات عديدة، حتى في ظل شمس الخليج الحارقة.

• يساعدك تنور توب في التوفير:
• كمية أقل من الخشب والفحم مطلوبة
• وقود قابل لإعادة الاستخدام
• استهلاك أقل للطاقة
• تصميم متين يعني عدم الحاجة لاستبداله في أي وقت قريب

• إرشادات الطهي العامة
• يتأثر وقت الطهي بدرجة حرارة اللحم الأولية وكميته ودرجة حرارة البدء.
• تأكد دائمًا من أن اللحم مذاب تمامًا وغير مجمد.
• يمكنك الإبقاء على درجة حرارة التنور عند 150 درجة مئوية كحد أدنى لمدة 30 دقيقة في البداية لرفع درجة الحرارة الداخلية للحم بسرعة إلى 95 درجة مئوية وما فوق.
• بمجرد أن يصل اللحم إلى درجة حرارة الطهي المستهدفة، قم بالطهي على أقل درجة حرارة ممكنة للحفاظ على ليونة اللحم.
• استخدم فحم الخشب الصلب الطبيعي فقط - جرب علامات تجارية مختلفة للعثور على النكهة التي تفضلها.
• الفحم الأكثر تدخينًا ينتج نكهة أغنى.
• تأكد من احتراق جميع الأخشاب بالكامل لتتحول إلى فحم أحمر متوهج قبل إضافة الطعام للحفاظ على النكهة الأصيلة.