الفوائد الأساسية

Tanoor vs Top Tanoor Chart.png

تجربة التنور الأصيلة فوق الأرض

  • عملية طهي حقيقية في التنور محكمة الإغلاق

  • تنزيل اللحم عمودياً مثل التنور التقليدي

  • البخار والدخان محبوسان بالداخل

  • نكهة الخشب الأصيلة

  • تجربة الشواء الأصيلة

  • لا حاجة لحفر حفر

  • الطهي التقليدي أصبح متاحًا

  • مشاركة تجربة الافتتاح مع العائلة والضيوف

تقنية الانصهار الحراري الثلاثي

  • الغاز، الفحم/الخشب والكهرباء في فرن واحد (النماذج الأصغر تستخدم وضع التنور الغازي الخاص بنا بدون كهرباء)

  • استخدام كل مصدر حرارة على حدة

  • استخدام مصادر الحرارة معاً

  • تقنية حاصلة على براءة اختراع

  • توليفات طهي فريدة

  • مصممة للاستفادة من نقاط قوة مصادر الحرارة المتعددة

استفد من نقاط قوة كل مصدر حرارة

الغاز

  • أسرع مصدر للحرارة

  • ممتاز للتحمير

  • إزالة ممتازة للرطوبة

  • تسخين مسبق سريع

  • استعادة سريعة لدرجة الحرارة

الفحم والخشب

  • أفضل نكهة

  • نكهة دخان أصيلة

  • تجربة طهي تقليدية

  • مثالي للشواء، التدخين، والشواء

الكهرباء

  • درجات حرارة مستقرة

  • طهي متحكم به

  • قدرة على الطهي اللاهوائي

  • طهي طويل الأمد

  • إشراف أدنى

دمج مصادر الحرارة للحصول على نتائج أفضل

الغاز + الفحم

  • إشعال الفحم في دقائق

  • تسخين الفرن مسبقاً بسرعة

  • بدء الطهي بسرعة

  • مواصلة الطهي بنكهة الفحم الأصيلة

الغاز + الكهرباء

  • تسخين الفرن مسبقاً بسرعة

  • مواصلة الطهي بالكهرباء

  • توفير الوقت مع الحفاظ على التحكم

الفحم + الكهرباء

  • نكهة فحم أصيلة

  • تحكم تلقائي في درجة الحرارة

  • نتائج متسقة

الغاز + الفحم + الكهرباء

  • إشعال سريع

  • تسخين مسبق سريع للفرن

  • نكهة أصيلة

  • تغيرات سريعة في درجة الحرارة

  • تحكم دقيق في درجة الحرارة

  • نتائج قابلة للتكرار

تقنيات الطهي المتقدمة

  • إشعال الخشب أو الفحم باستخدام الغاز

  • تحمير عكسي بالغاز بعد طهي الفحم

  • تسخين مسبق بالغاز ومواصلة الطهي على الفحم

  • تسخين مسبق بالغاز ومواصلة الطهي بالكهرباء

  • التدخين بالفحم مع الحفاظ على درجة الحرارة كهربائياً

  • شواء تقليدي مع تحكم حديث في درجة الحرارة. الغاز يشعل الخشب، ثم يطهى على الفحم، وتتولى الكهرباء مهمة إبقاء التنور محكم الإغلاق ساخنًا.

أساليب طهي متعددة

  • تنور

  • شواية باربيكيو

  • شواية فحم على طريقة كامادو

  • مدخن

  • فرن بيتزا

  • فرن خبز

  • فرن تحميص

  • طباخ بطيء على نار هادئة

العائلة والتجمعات

  • يجمع العائلات معًا

  • يشارك الضيوف لحظة الافتتاح

  • الأطفال يختبرون التقاليد

  • يخلق تجمعات لا تُنسى

  • يحافظ على التراث بطريقة عصرية

  • يجعل الطهي التقليدي أكثر سهولة

English Comparison Chart.pngكفاءة الوقود

  • نصف كيس فحم تقريباً للطهي الكبير

  • نصف قطعة خشب تقريباً للطهي الكبير

  • نظام فحم قابل لإعادة الاستخدام

  • عزل ممتاز

  • انخفاض استهلاك الوقود

  • تكاليف تشغيل أقل

  • نفايات أقل

  • طهي يصل إلى 24 ساعة أو أكثر بنصف كيس فحم

بدء تشغيل سريع وكفاءة في الوقت

وضع التنور

  • إشعال سريع للخشب أو الفحم باستخدام الغاز

  • دخان أقل أثناء بدء التشغيل

  • لا حفر

  • لا تحضير للرمال

  • إعداد أسرع

  • تحضير أسهل

وضع الشواء

  • إشعال الفحم وتسخين مسبق في آن واحد

  • جاهز للطهي في أقل من 5 دقائق

  • يصل إلى حوالي 200 درجة مئوية في دقائق

  • الخبز فوراً

  • الشواء فوراً

  • التدخين فوراً

  • الشوي فوراً

الأتمتة

وضع التنور

  • مراقبة درجة حرارة الطباخ عن بعد

  • مراقبة درجة حرارة اللحم عن بعد

  • استلام تنبيهات الطهي على هاتفك

  • مراقبة الطهي الطويل من أي مكان

  • تقليل فحص وفتح التنور

  • راحة بال أكبر

وضع الشواء

  • مراقبة درجة حرارة الطباخ عن بعد

  • مراقبة درجة حرارة اللحم عن بعد

  • استلام تنبيهات الطهي على هاتفك

  • ضبط درجة حرارة الفحم من هاتفك

  • تحكم تلقائي في تدفق الهواء

  • تنظيم تلقائي لدرجة الحرارة

  • تعويض تغيرات درجة الحرارة المحيطة

  • اتصال واي فاي وبلوتوث

السعة

  • ما يصل إلى 7، 18 و 80 كجم من اللحم - حسب الحجم (صغير، متوسط، كبير)

  • ما يصل إلى 4، 9 و 64 دجاجة - حسب الحجم (صغير، متوسط، كبير)

  • طهي الأرز

  • مناسب للتجمعات العائلية الكبيرة

  • مناسب لاستقبال الضيوف

  • مناسب للمناسبات والاحتفالات

التحكم في الرطوبة والنكهة

  • نظام وعاء التنقيط قابل للتعديل في الطرازين المتوسط والكبير

  • إعدادات التحكم في السائل في الطرازين المتوسط والكبير

  • زيادة البخار عند الرغبة

  • لمسات نهائية مقرمشة عند الرغبة

  • تحكم معزز في النكهة

  • تأثير طنجرة الضغط عند الرغبة

  • بيئة طهي قابلة للتخصيص

نظام فحم قابل لإعادة الاستخدام

  • إغلاق فتحات التهوية بعد الطهي

  • ينطفئ الفحم تلقائياً

  • إعادة استخدام الفحم في الطهي المستقبلي

  • توفير كبير في الوقود

  • عدة مرات طهي من حمولة واحدة

موزع اللهب

  • إشعال فحم متساوي

  • توزيع حرارة متساوٍ

  • تقليل البقع الساخنة

  • تحسين تناسق الطهي

  • بدء تشغيل أسرع للفحم

سهولة التنظيف

  • شبكة فحم قابلة للإزالة

  • موزع لهب قابل للإزالة

  • إزالة الرماد بسرعة

  • صيانة قليلة

  • مصمم للتنظيف السريع

السلامة (قد لا تحتوي الطرز الأصغر على جميع الميزات)

  • الطهي فوق الأرض

  • جسم معزول

  • تصميم مناسب للعائلة

  • دائرة إشعال فتحة الغاز

  • إيقاف الغاز تلقائياً

  • حماية من درجة الحرارة الزائدة

  • نظام كهربائي مؤرض

  • أنظمة أمان متعددة ومستقلة

تصميم ممتاز

  • حجرة طهي داخلية من الفولاذ المقاوم للصدأ

  • ملحقات من الفولاذ المقاوم للصدأ

  • مكونات من الفولاذ المقاوم للصدأ

  • عجلات من الفولاذ المقاوم للصدأ

  • مقاومة للتآكل

  • مصممة لعمر خدمة طويل

الدعم والتدريب

  • دروس مفصلة

  • أدلة الطبخ

  • دعم مباشر

  • مساعدة أخصائي التنور

  • مساعدة أخصائي الشواء

  • إعداد موجه

راحة البال

  • ضمان استعادة الأموال

  • ضمانات طويلة

  • دعم مستمر

  • توفر قطع الغيار

صنع في عُمان

  • مصنعة في عُمان

  • مصممة وفقًا لتقاليد الطهي في دول مجلس التعاون الخليجي

  • مصممة لظروف مناخ الخليج

تقنية حائزة على براءة اختراع

  • نظام طهي فريد

  • ابتكار محمي

  • تقنية رائدة في الصناعة

  • صعبة التقليد

  • ميزات ووظائف Top Tanoor الحصرية