للوليمة العائلية
شواء ومندي ومدفون وقوزي. اطهوا الوجبات التي تحبّها عائلتكم.
صُنع بفخر في عُمان
هل تتمنّون الاستمتاع بالشواء في أي يوم من الأسبوع؟
تحبّون النكهة ولمّة العائلة. لكن الحطب الجيد يصعب العثور عليه وثمنه غالٍ. وتجهيز التنور يحتاج إلى وقت وجهد.
ثم يأتي القلق: ماذا لو احترق اللحم أو لم ينضج من الداخل، والجميع ينتظر الطعام؟
حطب غالٍ. ولحم قد يضيع. وطعام قد لا ينجح كما تريدون. تشعرون بالضغط بعد كل هذا العمل. فتتركون الشواء للمناسبات أو تطلبون من شخص آخر أن يطهوه.
ضمان النكهة الأصيلةثلاثة أحجام. طريقة تقليدية واحدة.دعم شخصي منذ أول تجربة طهي
أكثر من مجرد وجبة
النكهة التي تحبّونها. مع من تحبّون.
الطعام الطيب يجمع الناس. نصنع توب تنور في عُمان لتستمتعوا بوجباتكم المفضلة في البيت أكثر.
شواء طري ينفصل عن العظم. ومندي مليء بالنكهة. ومدفون وقوزي تتشاركونه مع أحبتكم. الحطب والفحم يمنحان الطعام النكهة التي تحبّونها.
اطهوا بالطريقة التقليدية فوق الأرض. أشعلوا النار، وضعوا الطعام، وأغلقوا التنور بإحكام. يحافظ الغاز أو الكهرباء على الحرارة حسب الموديل. وإذا انتقلتم إلى بيت آخر، خذوا توب تنور معكم.
تنور حقيقي، فوق الأرض
حافظوا على التراث. واجعلوا الطهي أسهل.
نار حقيقية. وتنور مغلق بإحكام. ووقت كافٍ ليصبح اللحم طريًا. توب تنور يجعل هذه الطريقة أسهل في البيت.
ابدؤوا بنار حقيقية
اتبعوا دليل الطهي لتجهيز الحطب والفحم. استخدموا موقد الغاز لإشعال النار. لا تحتاجون إلى أداة أخرى لإشعال الفحم.
ضعوا الطعام. وأحكموا إغلاق التنور.
ضعوا صينية تجميع السوائل والطعام. ثم أغلقوا التنور بإحكام. تبقى الحرارة والدخان والبخار حول الطعام، مثل التنور التقليدي.
حافظوا على حرارة ثابتة.
اتبعوا دليل الطهي للطبق والموديل. استخدموا الكهرباء أو وضع الغاز المناسب للحفاظ على الحرارة. يستخدم الوادي وضع الغاز للتنور المغلق.
النكهة تتحدث عن نفسها
الطهاة سفراء توب تنور
الشيف عيسى البلوشي
“هذا ما نسميه شواءنا الأصيل.”
كبير الطهاة في ترانسوم. رئيس الجمعية العُمانية للطهاة.
الشيف معصومة البلوشي
“شواء أصيل.”
شيف في فندق شيراتون عُمان. الفائزة بمسابقة شيف عُمان ٢٠٢٤.
الشيف هارون البلوشي
“شواء أصيل.”
مدرّب طهاة سابق في المعهد الوطني للضيافة.
تثق بنا فنادق ومجموعات ضيافة
طرق أكثر للطهي
جهاز واحد، وضعان للطهي.
استخدموا وضع التنور مع الغطاء مغلقًا بإحكام للشواء والمندي الأصيل. واستخدموا وضع الشواية مع فتح منافذ الهواء للشوي والتدخين والخبز والتحمير. لوليمة كبيرة أو وجبة بسيطة في البيت. جهاز واحد للوضعين.
لعطلة نهاية الأسبوع
اشووا المشاكيك والبرغر والستيك والدجاج على الفحم. أبقوا منافذ الهواء مفتوحة في وضع الشواية.
للطهي البطيء
دخّنوا البريسكت، أو حمّروا لحم الضأن، أو اخبزوا الخبز. حافظوا على حرارة ثابتة واستمتعوا بنكهة الحطب.
لليلة البيتزا
أضيفوا طقم البيتزا الخاص بالشاطئ. واخبزوا بيتزا بقاعدة مقرمشة في الجهاز نفسه.
تقنية الدمج الحراري الثلاثي
نكهة النار الحقيقية. وطرق أكثر للتسخين.
يستخدم الشاطئ والجبل الغاز والحطب أو الفحم والكهرباء. استخدموها كلًّا على حدة أو معًا. اختاروا ما يناسب وجبتكم.
- أشعلوا النار بالغاز. يسخّن الغاز الجهاز ويشعل الفحم. لتبدؤوا الطهي أسرع.
- أضيفوا النكهة التي تحبّونها. يمنح الفحم الطعام نكهة الشوي الغنية. أضيفوا الحطب لمزيد من نكهة الدخان.
- واصلوا الطهي. استخدموا الغاز عندما يقل الفحم. واستخدموا الكهرباء لحرارة ثابتة. وفي وضع الشواية، استخدموا الغاز لتحمير سطح الطعام.
يستخدم الوادي أسطوانات غاز متنقلة وفحمًا وحطبًا. وله وضع غاز للطهي في التنور المغلق. ويشمل الشاطئ والجبل التسخين بالكهرباء أيضًا.
صُنع ليدوم
قوي ومتقن الصنع. لبيتكم.
الفولاذ الجيد والجسم القوي مهمّان. وكذلك إبقاء الحرارة في الداخل. تساعد هذه التفاصيل جهازكم على البقاء لسنوات.
- فولاذ قوي مقاوم للصدأ
- جدران الشاطئ من الفولاذ المقاوم للصدأ بسماكة 2 مم، من الداخل والخارج. والوادي مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ أيضًا. وللجبل حجرة طهي من الفولاذ المقاوم للصدأ وجسم خارجي قوي.
- يحافظ على الحرارة في الداخل
- بين جدران الشاطئ والجبل طبقة من ألياف السيراميك. تحتفظ هذه الطبقة بالحرارة وتساعد على ثباتها أثناء الطهي البطيء.
- ضمان تعتمدون عليه
- للوادي ضمان مدى الحياة على الفولاذ المقاوم للصدأ. وللشاطئ والجبل ضمان 10 سنوات ضد تآكل حجرة الطهي الداخلية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسبب النار حتى حدوث ثقب.
يوضح الرسم تصميم الشاطئ. قد تختلف اللمسات والقطع حسب الموديل والإصدار.
تحكم ذكي بحرارة الفحم
وقت أكثر مع ضيوفكم
يساعد جهاز إنكبيرد على إبقاء الفحم عند الحرارة التي تختارونها. فتقل الحاجة إلى تعديل فتحات الهواء أثناء تجهيز باقي الوجبة.
- تساعد مروحة على ثبات حرارة الفحم في وضع الشواية.
- استخدموا المجسّات لقياس حرارة الجهاز وحتى ثلاث قطع من اللحم. واضبطوا المؤقّتات وتنبيهات الحرارة.
- تابعوا الحرارة وغيّروا الإعدادات من الهاتف عبر الواي فاي أو البلوتوث.
مشمول مع الجبل. ويمكن إضافته للشاطئ أو الوادي.
تتحكم المروحة بحرارة الفحم في وضع الشواية فقط. وفي وضع التنور المغلق، استخدموا المجسّات لمتابعة الحرارة. واتبعوا دليل الطهي.
مصمم لحياتكم اليومية
سهل الاستخدام والعناية.
استفيدوا من الوقود
يحتفظ الشاطئ والجبل بالحرارة في الداخل. اضبطوا فتحات الهواء كما يوضح دليل الطهي. ويبيّن الدليل أيضًا طريقة إطفاء الفحم. دعوه يبرد تمامًا قبل حفظ ما يصلح منه للاستخدام مرة أخرى.
سهل التنظيف
أخرجوا صينية الرماد والشبكات لتنظيفها. تجمع صواني السوائل عصارة الطعام. وفي الشاطئ والجبل فتحة لتصريف السوائل أيضًا.
مساعدة في أول وجبة
تحصلون على دليل طهي وفيديوهات ومساعدة عبر واتساب. نوضح لكم طريقة استخدام الوضعين وتجهيز الجهاز لوجبتكم.
من عملائنا
ماذا يقول عملاؤنا
«أفضل شواء بأقل مجهود وبطريقة نظيفة.»
«من أفضل الأشياء التي تقتنيها، لا تندم عليه أبدًا، ويجعل الحياة أسهل.»
«خدمة عملاء ودعم سريعان جدًا.»
وعدنا بالنكهة الأصيلة
نكهة التنور الأصيلة. هذا وعدنا لكم.
ريتشارد تشادويك · مؤسس توب تنور
اتبعوا دليل الطهي والفيديوهات. إذا لم تحصلوا على نكهة التنور الأصيلة، سنساعدكم عبر واتساب. وإذا احتجتم إلى مزيد من المساعدة، سيطهو ريتشارد معكم بنفسه. وإذا لم نصل إلى النكهة التي وعدناكم بها، أعيدوا توب تنور واستردّوا المبلغ وفق ضمان النكهة.
يمكنكم إرجاع المنتجات غير المستخدمة خلال 14 يومًا. وتتحملون تكلفة شحن الإرجاع.
تريدون معرفة المزيد؟
إجابات عن أسئلتكم.
أي حجم يناسبني؟
فكّروا في عدد من تطهون لهم. في وضع التنور، يكفي الوادي حتى 10 أشخاص، والشاطئ حتى 25، والجبل حتى 114. على أساس حصص كبيرة، 700 غرام للشخص. يسهل أخذ الوادي للتخييم. ويناسب الشاطئ العائلات والمطاعم الصغيرة. ويناسب الجبل الولائم الكبيرة والمطاعم. يمكننا مساعدتكم في الاختيار.
هل يطهو مثل التنور التقليدي؟
نعم. يمنح الحطب والفحم الطعام نكهته. ويُغلق التنور بإحكام حول الطعام. يحافظ الغاز أو الكهرباء على الحرارة حسب الموديل. إنها الطريقة التقليدية فوق الأرض، مع ضمان النكهة الأصيلة.
هل تستخدم الموديلات الثلاثة الكهرباء؟
يشمل الشاطئ والجبل التسخين بالكهرباء. ويستخدمان الغاز والفحم والحطب أيضًا. يستخدم الوادي أسطوانات غاز متنقلة وفحمًا وحطبًا. يحتاج جهاز التحكم بالفحم إلى مصدر طاقة خاص به.
هل أحتاج إلى خبرة في استخدام التنور؟
سنساعدكم على التعلّم. يوضح الدليل والفيديوهات طريقة إشعال النار وضبط الحرارة واستخدام وضعَي الطهي. ويمكنكم سؤالنا عبر واتساب. اتبعوا الدليل في أول وجبة.
هل توصلون إلى منطقتي؟ وما التكلفة؟
التوصيل مجاني في مسقط والمناطق القريبة. تُحسب رسوم الشحن إلى المناطق الأخرى تلقائيًا عند إتمام الطلب. نشحن إلى الإمارات والسعودية والمملكة المتحدة وفرنسا والأردن وجنوب أفريقيا والولايات المتحدة والبحرين والكويت وقطر ومصر وباكستان وأستراليا ونيوزيلندا وماليزيا ودول أخرى. تواصلوا معنا لتأكيد مواعيد التوصيل وخيارات التجهيز، أو إذا لم تكن دولتكم ضمن القائمة.
ما الدعم والضمان اللذان أحصل عليهما؟
تشمل جميع الموديلات المساعدة في الطهي وضمان النكهة. للوادي ضمان مدى الحياة على الفولاذ المقاوم للصدأ. وللشاطئ والجبل ضمان 10 سنوات ضد تآكل حجرة الطهي الداخلية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسبب النار حتى حدوث ثقب. ويمكن إرجاع المنتجات غير المستخدمة خلال 14 يومًا وفق سياسة الإرجاع المنفصلة. راجعوا شروط الضمان والإرجاع للتفاصيل.
اختاروا ما يناسبكم
اختاروا الحجم المناسب لكم.
ثلاثة أحجام. نكهة التنور الأصيلة نفسها. اطلبوا وخصصوا طلبكم عبر واتساب أو اطّلعوا على تفاصيل المنتج.
سهل الحمل • للمجموعات الصغيرة
الوادي
خذوه للحديقة أو المزرعة أو التخييم. تنور صغير من الفولاذ المقاوم للصدأ، وشواية أيضًا.
- حتى ٧ كجم من الشواء أو ٤ دجاجات مع الأرز
- حطب وفحم وغاز. لا يحتاج إلى الكهرباء.
لماذا تختارون هذا الموديل؟
- يكفي حتى 10 أشخاص في وضع التنور، على أساس حصص كبيرة، 700 غرام للشخص.
- يعمل بالغاز والفحم والحطب. لا يتضمن تسخينًا كهربائيًا.
أغلقوه بإحكام للطهي في وضع التنور. وافتحوا منافذ الهواء للشوي والتدخين والخبز والتحمير. يشعل الغاز الفحم ويحافظ على الحرارة في وضع الغاز المغلق. الجهاز بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ مع ضمان مدى الحياة عليه. ويمكن إضافة جهاز التحكم بالفحم لوضع الشواية.
للعائلة والأصدقاء
الشاطئ
حجمنا المتوسط لوجبات العائلة والضيوف. اطهوا الشواء اليوم، وجرّبوا الشوي على الفحم أو البيتزا غدًا.
- حتى ١٨ كجم من الشواء أو ٩ دجاجات مع الأرز
- حطب وفحم وغاز وكهرباء.
لماذا تختارون هذا الموديل؟
- يكفي حتى 25 شخصًا في وضع التنور، على أساس حصص كبيرة، 700 غرام للشخص.
- يعمل بالغاز والفحم والحطب، ويأتي مزوّدًا بتسخين كهربائي.
تنور مغلق وشواية فحم وشواية غاز وفرن كهربائي في جهاز واحد. جداران من الفولاذ المقاوم للصدأ وطبقة ألياف سيراميك تحفظ الحرارة. يمكن إضافة طقم بيتزا أو جهاز تحكم بالفحم. لحجرة الطهي الداخلية ضمان 10 سنوات ضد تآكل الفولاذ المقاوم للصدأ بسبب النار حتى حدوث ثقب.
للمجموعات الكبيرة
الجبل
للعائلات الكبيرة والمزارع والمطاعم والمناسبات. اطهوا كميات أكبر بنكهة التنور الأصيلة التي تحبّونها.
- حتى ٨٠ كجم من الشواء أو ٦٤ دجاجة
- حطب وفحم وغاز وكهرباء.
لماذا تختارون هذا الموديل؟
- يكفي حتى 114 شخصًا في وضع التنور، على أساس حصص كبيرة، 700 غرام للشخص.
- يعمل بالغاز والفحم والحطب، ويأتي مزوّدًا بتسخين كهربائي.
اطهوا حتى أربعة خراف كاملة في وضع التنور. ويمكنكم الشوي والتدخين والخبز والتحمير أيضًا. يحفظ الجداران والطبقة بينهما الحرارة. يشمل جهاز تحكم بالفحم مع واي فاي ومجسّات لحرارة اللحم. لحجرة الطهي الداخلية ضمان 10 سنوات ضد تآكل الفولاذ المقاوم للصدأ بسبب النار حتى حدوث ثقب.
كل كمية طعام مذكورة هي لطهيها وحدها. لا تجمعوا الكميات معًا. تعتمد الكمية التي تتسع لها الوحدة على حجم الطعام وطريقة وضعه. عدد الأشخاص المذكور يخص وضع التنور. وتختلف الكمية في وضع الشواية.