{"product_id":"large-omani-shuwa-charcoal-bbq-grill-al-jabal","title":"الجبل - فرن الشوى والمندي \/ شواية باربكيو - عُمان","description":"\u003cp\u003eتخيّل تحضير شوا، مندي، قوزي، أو مدفون غني وطري، ليس فقط لعائلتك، بل للأعراس، والاحتفالات، والتجمعات الكبيرة.\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cbr class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eيُسمّى \"الجبل\"، هذا الطراز الرائد مُصمَّم للحجم الكبير، والقوة، والحضور اللافت. يحاكي الطهي التقليدي تحت الأرض ضمن نظام مُحكم ومُهندَس يوفر نكهة الحفرة الأصيلة مع تحكم دقيق، ويتحوّل إلى شواية ذكية قوية عند الرغبة في الشواء. قوي بما يكفي للمطاعم. أنيق بما يكفي لمنزلك\u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\"\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-turn-id-container=\"request-WEB:7958bf35-e74a-45ad-931c-718d62f5957b-5\" data-is-intersecting=\"true\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:7958bf35-e74a-45ad-931c-718d62f5957b-5\" data-turn-id-container=\"request-WEB:7958bf35-e74a-45ad-931c-718d62f5957b-5\" data-testid=\"conversation-turn-6\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-15 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv data-conversation-screenshot-content=\"\" class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden @[53.5rem]\/main:[--thread-content-max-width:48rem] relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"72c3d25e-d0b9-5e14-9c01-69d18fad1cca\" data-turn-start-message=\"true\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5.6-sol-wm\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"streaming-animation markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full dark markdown-new-styling\"\u003e\n\u003ch4 data-start=\"0\" data-end=\"11\"\u003eملخص المنتج\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\"\u003eالجبل — توب تانور كبير، وشواية شواء كامادو، وفرن غاز وفحم للشوى والمندي والأوزي والحنيذ والمدفون\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eالجبل هو أقوى نظام طهي منزلي وتجاري من توب تانور — توب تانور تقليدي مغلق، وشواية فحم بنظام كامادو، وشواية غاز، وفرن كهربائي، وفرن حطب في جهاز واحد\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eإنه أقرب نظام طهي فوق الأرض إلى حفرة التوب تانور التقليدية الحقيقية من حيث الحجم والسعة والتجربة\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eصُمم لتحضير الشوى العُماني الأصيل، والمندي، والأوزي، والحنيذ، والمدفون بكميات كبيرة. مصنوع في عُمان، وحاصل على براءة اختراع بتقنية الدمج الثلاثي للحرارة، وموثوق به من الفنادق، والمطاعم، وشركات الضيافة، ومحبي الطهي الجادين في المنازل عبر دول الخليج. مثالي للأعراس، والتجمعات العائلية الكبيرة، والمزارع، والضيافة، والمناسبات التقليدية\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\"\u003eما الذي يمكنك طهيه\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eشوى طري يُطهى ببطء حتى ينفصل عن العظم — حتى 80 كجم في طبخة واحدة\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eدجاج مندي مدخن مع أرز غني بالنكهة — حتى 64 دجاجة كبيرة في وضع توب تانور أو 48 دجاجة في وضع شواية الشواء\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eأوزي، وحنيذ، ومدفون مطهو ببطء للمناسبات الكبيرة\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eبريسكت مدخن\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eمشاكيك مشوية على الفحم\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eأضلاع مشوية\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eخروف كامل مشوي — حتى 4 خرفان في طبخة واحدة\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eخبز طازج من توب تانور يعمل بالحطب الحقيقي\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eكل ذلك من نظام طهي واحد — في المنزل، أو المزرعة، أو الأعراس، أو فعاليات الضيافة والمطاعم\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\"\u003eنكهة توب تانور أصيلة 100% — مضمونة\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eاتبع دليل الطهي، وشاهد فيديوهات العملاء، واحجز مكالمة واتساب مع مختص في الطهي بالتنور. إذا لم تحصل على نتائج أصيلة عند طهي الشوى العُماني أو المندي أو الأوزي أو الحنيذ أو المدفون، سيقوم مؤسسنا بالطهي معك شخصياً. وإذا لم يستطع الوصول إلى النتائج المطلوبة، يمكنك إرجاع التوب تانور واسترداد المبلغ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\"\u003e⭐⭐⭐⭐⭐ تقييم 4.9 — مراجعات موثقة من Google\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\"\u003eما الذي يجعل هذا التوب تانور الكبير وشواية الكامادو مختلفاً\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\"\u003eأقرب نظام طهي فوق الأرض إلى حفرة التوب تانور التقليدية الحقيقية\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e— من حيث الحجم، والسعة، وتجربة الطهي الأصيلة\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\"\u003eستة أنظمة طهي في جهاز واحد\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e— توب تانور تقليدي مغلق، وشواية فحم بنظام كامادو، وشواية غاز، وفرن كهربائي، وفرن حطب، وشواية شواء كبيرة الحجم\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\"\u003eتقنية الدمج الثلاثي للحرارة الحاصلة على براءة اختراع\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e— يعمل الغاز والفحم والكهرباء معاً لمنحك أقصى مرونة في الطهي\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\"\u003eيغلق بالكامل مثل الحفرة الأرضية\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e— ليمنحك نكهة الشوى العُماني والمندي والأوزي والحنيذ والمدفون الأصيلة فوق الأرض\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\"\u003eيشعل الغاز الفحم خلال دقائق\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e— جاهز للطهي في وضع الشواء خلال 5 دقائق فقط\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\"\u003eمستويان للفحم\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e— يمكنك وضع الفحم بالقرب من اللحم للحصول على حرارة مباشرة قوية، أو خفضه للطهي البطيء غير المباشر، ويتم تحديد المستوى قبل الطهي للحصول على نتائج ثابتة طوال مدة الطبخة\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\"\u003eاستخدم الحطب أو الفحم أو الغاز أو الكهرباء\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003eبشكل منفرد أو بأي مزيج بينها لمرونة كاملة في الطهي\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\"\u003eمصنوع من حديد بسماكة 2 مم وستانلس ستيل بسماكات 2 مم و4 مم\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003eمع عزل من ألياف السيراميك بين طبقتين لاحتفاظ فائق بالحرارة وكفاءة عالية في استهلاك الطاقة\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\"\u003e80 كجم من الشوى النيئ تعطي 60 كجم مطبوخ\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e— عند 0.5 كجم للحصة الواحدة تكفي حتى 120 شخصاً، وعند 0.25 كجم لحصة المطاعم تكفي حتى 240 شخصاً\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\"\u003eيطهو حتى 64 دجاجة كبيرة في وضع توب تانور\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003eأو 48 دجاجة في وضع شواية الشواء\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\"\u003eالحمولة الكاملة تُطهى خلال 5 ساعات\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\"\u003eيشمل متحكماً ذكياً في حرارة الفحم مع تنبيهات Wi-Fi\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e— يراقب ويتحكم ويحافظ على حرارة الفحم تلقائياً من هاتفك الذكي لطهي دقيق دون متابعة مستمرة\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\"\u003eكفاءة عالية وتكلفة تشغيل منخفضة\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيحتفظ الجبل بالحرارة بكفاءة عالية بفضل عزل ألياف السيراميك بين طبقتين من المعدن، لدرجة أن طهي 80 كجم من الشوى يحتاج فقط إلى قطعة حطب واحدة و2.5 كجم من الفحم من كيس 5 كجم — مما يوفر عليك المال في كل طبخة\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eفي وضع الشواء البطيء على الفحم بأسلوب الكامادو، يمكن لـ 2.5 كجم من الفحم الحفاظ على حرارة طهي ثابتة لمدة تصل إلى 24 ساعة. أما في وضع توب تانور، فيمكن للحجرة المعزولة والمغلقة الطهي على حرارة منخفضة وببطء لمدة 24 إلى 48 ساعة وأكثر — مدة طهي غير محدودة لأكثر النتائج التقليدية أصالة\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eإنه أكثر توب تانور كبير وشواية كامادو كفاءة من حيث تكلفة التشغيل في دول الخليج\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\"\u003eسهل التنظيف\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eتم تصميم الجبل ليكون سهل التنظيف بعد كل طبخة. تجمع صينية الرماد القابلة للإزالة الرماد للتخلص منه بسرعة. كما يمكن رفع شبكة الفحم القابلة للإزالة بسهولة. وتتجمع كل الرطوبة وسوائل الطهي في صينية التقطير وتخرج عبر منفذ التصريف المخصص — لتبقى حجرة الطهي نظيفة وجاهزة للطبخة التالية\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\"\u003eسهل الاستخدام\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eتم تصميم الجبل للطهي الجاد بكميات كبيرة دون تعقيد\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eفي وضع توب تانور، أشعل النار بالحطب أو الفحم، ضع اللحم في الداخل، أغلق الغطاء بإحكام، واستخدم الغاز أو الكهرباء للحفاظ على حرارة توب تانور ثابتة طوال مدة الطهي\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eفي وضع شواية الفحم بنظام كامادو أو شواية الغاز، يمكنك إشعال الفحم باستخدام شعلة الغاز خلال دقائق، واختيار مستوى الفحم قبل الطهي للتحكم في شدة الحرارة، ثم البدء بالشواء فوراً\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيقوم المتحكم الذكي المرفق بمراقبة حرارة الفحم والتحكم بها وإدارتها تلقائياً من هاتفك، لتتمكن من التركيز على ضيوفك بدلاً من مراقبة الشواية\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eسواء كنت تطهو الشوى العُماني أو المندي أو الأوزي أو الحنيذ أو المدفون في وضع توب تانور، أو تشوي المشاكيك، أو تدخن البريسكت، أو تشوي خرفاناً كاملة في وضع الشواء — فإن الجبل يتولى كل ذلك\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eيشمل كل طلب فيديوهات شرح كاملة، ودليل طهي، ودعم عبر واتساب من مختص في الطهي بالتنور\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\"\u003eآراء العملاء\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eمنحني توب تانور أفضل تجربة لتحضير أفضل شوى بأقل مجهود وبطريقة نظيفة. فريق توب تانور ودود ويمتلك معرفة ممتازة — خالد الهنائي، مسقط ⭐⭐⭐⭐⭐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eاستمروا يا فريق، عمل رائع. إنه من أفضل الأشياء التي يمكن امتلاكها، ولن تندم أبداً على اقتنائه. يجعل الحياة أسهل، والنتيجة لا يمكن وصفها 😋👌🏽 — وليد الراشدي، مسقط ⭐⭐⭐⭐⭐\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eخدمة ودعم عملاء سريع جداً 🌹 — منيب الحسيني، السيب ⭐⭐⭐⭐⭐\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\"\u003eالتوصيل إلى باب منزلك في جميع دول الخليج وحول العالم\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eتوصيل مجاني داخل مسقط والمناطق المحيطة بها\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eتُطبق رسوم التوصيل خارج مسقط وللطلبات الدولية\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eضمان 10 سنوات على الستانلس ستيل\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eضمان استرداد الأموال خلال 14 يوماً على المنتجات غير المستخدمة\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong data-redactor-tag=\"strong\"\u003eماذا يشمل التوب تانور الكبير وشواية الكامادو\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e4 شبكات طهي، صينية تقطير، صينية رماد، مصيدة سوائل، مشعل غاز، ميزان حرارة، أدوات إكسسوارات، متحكم ذكي، والمزيد\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eالجبل هو أقوى توب تانور كبير وشواية كامادو من توب تانور — ليجلب طهي الشوى والمندي والأوزي والحنيذ والمدفون الأصيل، مع أداء شواء عالي، إلى المنازل، والمزارع، والأعراس، وعمليات الضيافة في عُمان، والسعودية، والإمارات، والبحرين، وقطر، والكويت\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"width: 100%; margin: 20px 0;\"\u003e\u003cvideo controls=\"controls\" playsinline=\"\" preload=\"metadata\" style=\"display: block; width: 100%; height: auto;\"\u003e\n    \u003csource src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/videos\/c\/o\/v\/5bed7ca960ab414b8c0b547556847184.mp4\" type=\"video\/mp4\"\u003e\n    Your browser does not support the video.\n  \u003c\/source\u003e\u003c\/video\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Top Tanoor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51265811972316,"sku":"TT-AL-JABAL","price":1149.75,"currency_code":"OMR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0838\/8087\/0108\/files\/jabal-1_product_reduced.jpg?v=1784211041","url":"https:\/\/www.toptanoor.com\/ar\/products\/large-omani-shuwa-charcoal-bbq-grill-al-jabal","provider":"Top Tanoor","version":"1.0","type":"link"}